Sarl domaines pierre Chavin

producteur - SARL Domaines Pierre Chavin
Négociant
259, imp. Jérémy-Beier
34500 Béziers
France

AFFICHER
LES COORDONNÉES
T: +33 4 67 90 12 60
@: info@pierre-chavin.com
RÉGION
APPELLATIONS
Côtes-de-provence • IGP Côtes de Gascogne • IGP Hérault • IGP Pays d'Oc • IGP Gard • Languedoc • IGP Vaucluse • Bordeaux • Côtes-du-rhône

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Implantée à Béziers, une maison de négoce créée en 2010 par l'œnologue Fabien Gross, fils de vigneron du Haut-Rhin devenu « assembleur et éleveur de vins français ». Présente sur différents vignobles du pays, elle vise des « créations haute couture » et des vins « prêt-à-consommer », aptes à conquérir les marchés internationaux. Aux commandes aujourd'hui, Mathilde Boulachin, d'origine champenoise.

LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR

  • Vin rosé tranquille

    25% de cabernet s'invitent dans l'assemblage classique grenache-cinsault-syrah de ce joli rosé bio, au teint pâle nuancé de gris, révélant à l'aération un bouquet subtil de freesia, de rose ancienne, ...

    Guide 2025
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Sauvignon (55%), colombard et gros manseng unis dans ce vin intense, ouvert sans réserve sur les agrumes et les fruits exotiques sur fond de nuances florales. Une intensité aromatique à laquelle fait ...

    Guide 2024
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    Vieilli sur lies fines, ce rosé à la robe brillante et claire dévoile un nez complexe de poire et de fruits exotiques mâtinés de nuances florales. La bouche aromatique et soyeuse déploie des saveurs f ...

    Guide 2022
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    L'harmonie générale de ce vin a été saluée par les dégustateurs. La séduction opère dès le premier regard sur la robe brillante, puis au premier nez. Les arômes de fruits à chaire jaune et d'agrumes s ...

    Guide 2021
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Assemblé à un petit appoint de colombard et de gros manseng, le sauvignon est à l'origine de ce vin blanc sec, qui libère à l'aération des notes fraîches d'acacia, de fruits blancs, de fruits exotique ...

    Guide 2020
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    L'originalité de ce vin réside dans son élevage partiel en fût, qui lègue à l'olfaction d'élégantes notes grillées et fumées au côté d'arômes plus classiques de mangue mûre et d'épices. La bouche se r ...

    Guide 2017
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Assemblage classique de grenache (70%) et de syrah, cette cuvée propose une promenade bucolique au milieu des fougères et du chèvrefeuille aux senteurs intenses, printanières et pleine de fraîcheur. E ...

    Guide 2016
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille
    Guide 2026
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Des arômes épanouis de fruits rouges compotés, un palais doux, lisse, mûr et épicé: un cabernet-sauvignon facile d’accès, «très Nouveau Monde» selon le jury, à ouvrir sur le fruit de sa jeunesse. ...

    Guide 2025
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    Une robe classiquement pâle, un nez non moins classique mais sans outrance, entre bonbon et note florale, une bouche à la fois rondelette et fraîche, à la sucrosité discrète, une finale nette et longu ...

    Guide 2025
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    Ce rosé aux reflets pelure d'oignon conjugue au nez arômes de fruits rouges, de pâtisserie et d'amande. Une attaque ronde et ample ouvre sur une bouche suave, aux saveurs de mandarine et d'agrumes con ...

    Guide 2021
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    Ce rosé couleur pêche, aux reflets saumonés, offre un nez élégant de fleurs jaunes et d'agrumes. Des notes persistantes de fruits exotiques, de fraise et de pêche imprègnent le palais, qui charme par ...

    Guide 2021
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Légèreté et souplesse au menu de ce rouge qui associe le grenache aux cépages bordelais. Un nez franc de fruits rouges et de bonbon, une bouche lisse, simple, fruitée, aux tanins à peine perceptibles: ...

    Guide 2021
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    Cuvée bio issue d'un assemblage classique (grenache, cinsault, syrah), elle a pour elle une robe éclatante, un nez avenant et tonique, entre jasmin, yuzu et framboise, et une bouche pleine, longue et ...

    Guide 2020
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    Les vins sans sulfites ajoutés, «nature» (et vegan friendly) sont une des niches de la maison. Ici, un pur cabernet, élevé «au contact du chêne». Ce vin saumon clair en a peut-être tiré les touches gr ...

    Guide 2019
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Nigiro: une gamme vegan et sans sulfites ajoutés, assurément dans l'air du temps. L'étiquette est fabriquée en bois de l'Illinois, et le cabernet-sauvignon élevé au contact du chêne. Le vin, à la robe ...

    Guide 2019
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    Un rosé à la robe soutenue. Le nez convoque l'amande amère et le pamplemousse. La bouche propose de la douceur et de la rondeur, tout en restant élégante et légère. ...

    Guide 2019
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    En occitan, serradel désigne un petit coteau. C'est là, sur les pentes ensoleillées d'un terroir à dominante de basalte, que ce languedoc a puisé ses subtiles notes minérales et ses senteurs de garrig ...

    Guide 2016
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Grenache (70%) et syrah pour ce vin au nez intense de fruits rouges agrémenté de nuances florales. La bouche reste sur le fruit et séduit par sa souplesse. ...

    Guide 2019
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Dominée par le cabernet, cette cuvée dévoile des parfums harmonieux de fruits noirs et d'épices douces. En bouche, c'est souple, rond, bien équilibré, sans heurt jusqu'à la finale un brin fugace mais ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    un joli bouquet de rose, de fleurs blanches et d'agrumes, un palais généreux, stimulé par une finale tendue. Un vin un peu fugace mais expressif et équilibré. ...

    Guide 2017
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Grenache blanc, roussanne, marsanne et viognier sont les «pièces» assemblées par cet «œnologue créateur», comme il se définit. Résultat: un vin «taillé» un peu court, mais une jolie robe brillante pli ...

    Guide 2015
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Une jeune maison de négoce créée en 2009 par Fabien Gross, présente sur différents vignobles français, qui vise des «créations haute couture» et du «prêt à consommer». Ici, un vin rond, suave et velou ...

    Guide 2015
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Cette jeune maison de négoce créée en 2009 par Fabien Gross, présente sur l'ensemble des terroirs français, propose une cuvée assemblant le grenache (70%) et la syrah. Robe rubis, nez discret mais pla ...

    Guide 2014
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis

INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE

DÉGUSTATION, ACHAT À LA PROPRIÉTÉ
HÉBERGEMENT

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Côtes-de-provence
  • Vins Provence

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.