TRENEL

Les Capitans 2015

rouge tranquille 20 à 30 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
En 1928, Claude-Henri Trénel crée un commerce de liqueurs de fruit à Charnay-lès-Mâcon. Il se tourne ensuite vers l'achat de raisins. Son fils André lui succède à la tête de cette maison de négoce finalement rachetée en 2015 par Michel Chapoutier.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une cuvée dont les raisins ont été éraflés à 50 % avant une macération longue de vingt-six jours. Le nez s'ouvre sans réserve sur des notes de cassis. En bouche, on découvre une structure très fine et une belle rétro-olfaction sur les épices qui ajoute à la complexité de ce vin.

Détail du vin Trenel

Garde :

2017 - 2020

Production :

3 375 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Juliénas

la Fiche appellation

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un mot du vin

Court

Se dit d'un vin laissant peu de traces en bouche après la dégustation (on dit aussi "court en bouche").