Sylvain Dussort 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Un pinot noir élevé en cuves pour faire la part belle au terroir. Cerise, mûre, cassis, groseille, le nez est un véritable panier de fruits. La bouche n'est pas en reste : ronde, gourmande, dotée de tanins souples et d'une vivacité plaisante qui allonge bien la finale.
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Détails du vin
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Le Sylvain Dussort 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : paupiettes de veau.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2020
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- SYLVAIN DUSSORT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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