SYLLA Mourre nègre 2023 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Sylla Mourre Nègre 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Des syrah (92 %) récoltées à belle maturité et un élevage court en cuve au menu de ce rouge convaincant, au nez réservé, comme il est parfois de mise avec le cépage, mais de bon augure avec ses nuances de baies noires poivrées. Enveloppante et structurée par des tanins croquants, la bouche offre une agréable expression de fruit rouge caramélisé et une finale fraîche aux accents de sarriette. Un profil tonique à apprécier dans sa jeunesse.

Sca Sylla : Le vigneron

Apt est considérée comme la capitale du fruit confit et la production des maîtres confiseurs des lieux était déjà très appréciée au XIVes. par les papes d'Avignon. La vigne y a aussi ses droits, mise en valeur notamment par la cave Sylla (Vignobles en pays d'Apt). Fondée en 1925, cette coopérative vinifie la production de 110 vignerons cultivant 1 000 ha répartis sur quatorze communes des environs, en appellations ventoux et luberon principalement.

Détail du vin Sylla Mourre Nègre 2023 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Sylla Mourre Nègre 2023 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sylla Mourre Nègre 2023 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sylla Mourre Nègre 2023 rouge ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sylla Mourre Nègre 2023 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Sylla Mourre Nègre 2023 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sylla Mourre Nègre 2023 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
2024 - 2028
Production :
17 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Luberon
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Sylla Mourre Nègre 2023 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Vallée du rhône

Nos ventes privées

  • Grand Déstockage : ? cuvées en promotion
  • Vente flash : ref 2026
  • Les coups de cœur du Guide à  moins de 20 euros

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins
  • Les nouvelles cuvées du Guide 2026

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.