Sorine Et Fils Beaurepaire 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
"Originaire de Santenay, Christian Sorine est parti en 2009 s'installer dans une belle propriété au centre de Cheilly-lès-Maranges, qu'il a rénovée et dans laquelle il a aménagé un caveau de vente. Une étoile est attribuée à ce 1er cru des hauteurs, l'un des douze que comporte Santenay. Derrière une brillante robe cerise, on découvre un nez élégant de framboise et de sureau. On retrouve ce caractère fruité et frais dans une bouche équilibrée et persistante, offrant une belle mâche et des tanins prometteurs. À découvrir aux alentours de 2016 sur une pintade. Le village 2010 blanc En Charron (8 à 11 €; 3 300 b.), souple et frais, est cité."
Vins de Santenay
Détails du vin
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Le Sorine Et Fils Beaurepaire 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- DOM. SORINE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Santenay
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. SORINE
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Santenay
Tout au sud de la Côte de Beaune, à la limite de la Côte-d'Or et de la Saône-et-Loire, Santenay partagea longtemps ses ambitions entre le vin et les eaux thermales. Aujourd'hui, le village se consacre pleinement à Bacchus, oubliant qu'il s'appelait naguère Santenay-les-Bains. Seuls les hasards des limites départementales, fixées lors de la ...
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