Sauvion
- blanc tranquille
Sauvion Le Bois Chalard Chardonnay 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Les Sauvion ne se disent pas vignerons ni négociants, mais «façonneurs de plaisirs». Tout un programme, qui se décline ici en deux cépages différents notés chacun une étoile. Côté chardonnay, on découvre un vin marqué par les fleurs blanches et les fruits secs, équilibré entre rondeur et vivacité. Côté sauvignon, une cuvée 2010 Les Rafelières (30 000 b.) florale et exotique, légèrement fumée, d'une grande fraîcheur en bouche. Deux blancs secs qui auront toute leur place à table sur des entrées froides ou des poissons.
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Détails du vin
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Le Sauvion Le Bois Chalard Chardonnay 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 40 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- SAUVION
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Val de Loire
- Fiche appellation
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