Sauveterre 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
En 1934, cent vingt-six vignerons s'unissent pour créer la coopérative de Sauveterre-de-Guyenne, à quelques hectomètres de la bastide fondée en 1281 par Edouard 1er, roi d'Angleterre. Aujourd'hui, la cave regroupe quelque 2 000 ha de vignes. Elle propose une cuvée mi-merlot mi-cabernets, qui livre d'agréables parfums de fruits frais, cassis en tête, agrémentés d'une légère note de cuir. La bouche offre un bel équilibre entre une matière ronde et charnue imprégnée de senteurs fruitées et épicées, et des tanins enveloppés et élégants. Une bouteille harmonieuse, à ouvrir dans deux ans sur une viande en sauce.
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Vins de Bordeaux
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Détails du vin
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Le Sauveterre 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- CAVE DE SAUVETERRE BLASIMON ESPIET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux
- Fiche appellation
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CHÂTEAU DE L'ENCLOS
2022
- rouge tranquille
Un vin structuré, intense, bien dans le ton de ce millésime solaire, porté par un fruit surmûri de bout en bout, des fruits noirs compotés notamment, et cadré par des tanins fermes et cossus. Il appelle un mets tout aussi généreux, un cassoulet par exemple.
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2023
- rosé tranquille
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Le vigneron
CAVE DE SAUVETERRE BLASIMON ESPIET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bordeaux
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