coup de cœur
Louis Vallon blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Avec un coup de cur pour un rosé dans l'édition précédente, la cave récidive avec un blanc étincelant, né de sémillon, de merlot et d'un peu de cabernet franc. Le nez séduit d'emblée avec ses arômes délicats de citron confit, de menthe et d'illet. On retrouve les agrumes dans une bouche aussi fraîche qu'élégante, dotée d'une texture fine et d'une belle longueur. Une bulle diablement friande et alerte.
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Détails du vin
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Le Louis Vallon blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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43 956 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2022
- Production
- 43 956 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- CAVE LOUIS VALLON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-bordeaux
- Fiche appellation
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CAVE LOUIS VALLON
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