Remi Jobard 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Produire de l'aligoté à Meursault, c'est comme paraître à Versailles en sabots! La robe est habituelle, le bouquet très pur, fait de silex et de pomme verte. La bouche, persistante, puissante et nerveuse à la fois, offre exactement ce qu'on attend du cépage. Du côté de Meursault, l'aligoté a parfois tendance à chardonner. Ce n'est pas le cas ici.
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Détails du vin
-
Le Remi Jobard 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
-
5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- RÉMI JOBARD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-aligoté
- Fiche appellation
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