R. DUBOIS ET FILS

2006

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Élevé pour moitié en cuve, pour moitié en demi-muid neuf, ce 2006 se prononce en équité. Robe claire, dans le ton du pays. Bouquet intéressant, finement boisé, d'une intensité moyenne. En bouche, le pinot vient à notre rencontre comme une vieille connaissance, un ami de toujours. Ni chambertin ni corton: là n'est pas la question. Mais, comme l'écrit en définitive un dégustateur sur sa fiche: Ce vin me plaît. C'est l'essentiel et celui-ci plaira sans attendre. Le blanc 2006, également bien typé, obtient lui aussi une étoile.

Détail du vin R. dubois et fils

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

la Fiche appellation

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un mot du vin

Léger

Se dit d'un vin peu coloré et peu corsé, mais équilibré et agréable. En général, à boire assez rapidement.