Pillot-henry 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Une cuvée d'importance pour le domaine, issue d'un vignoble de 2,6 ha. La palette aromatique associe le cassis, les petits fruits rouges et un boisé fin, relayée par une bouche qui s'inscrit dans un registre souple et frais, malgré une finale un brin plus tannique. Un 2015 dynamique.
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Détails du vin
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Le Pillot-henry 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte marchand de vin.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2022
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. PILLOT-HENRY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côte-de-nuits-villages
- Fiche appellation
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