PIERRE GAILLARD Très vieux - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Pierre Gaillard Très Vieux blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce très vieux pineau se pare d'une robe doré ambré. Le nez, puissant et complexe, offre des senteurs de fruits confits, de pâte d'amandes et de fleurs blanches. Franche à l'attaque, la bouche dévoile une matière onctueuse, souple et ronde, et de persistantes notes de fruits exotiques et de noix. Très belle harmonie.

Earl Pierre Gaillard Et Fils : Le vigneron

Les Gaillard sont établis depuis cinq générations sur leur domaine des Fins Bois, à la limite de la Petite Champagne, dans une région de la haute Saintonge où la culture de la vigne est ancestrale. Soin apporté à la vigne, maîtrise du vieillissement des cognacs et des pineaux, Pierre Gaillard et son fils Pascal exploitent avec talent un vignoble de 20 ha.

Détail du vin Pierre Gaillard Très Vieux blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Gaillard Très Vieux blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Gaillard Très Vieux blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Gaillard Très Vieux blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Gaillard Très Vieux blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Gaillard Très Vieux blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Gaillard Très Vieux blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Gaillard Très Vieux blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : roquefort.

Garde :
2015 - 2023
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
05 à 06 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pineau-des-charentes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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