Pascal Mure 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Installé en 1987 à Volnay, Pascal Mure poursuit l'histoire familiale sur ce domaine de près de 9 ha. Ce 2010 rouge cerise livre un nez frais tout en fruits: cerise, cassis, fraise, comme à la parade. Souple en attaque, la bouche se révèle intense, dense et très fruitée. Un vin équilibré, à découvrir vers 2013 sur un foie de veau poêlé.
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Détails du vin
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Le Pascal Mure 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 200 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 16 °C
- Producteur
- DOM. PASCAL MURE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Monthélie
- Fiche appellation
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