PASCAL MURE

2016

blanc tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Installé à Volnay depuis 1987, Pascal Mure, rejoint par son fils Fabien, poursuit l'histoire familiale sur ce domaine de près de 9 ha. Il fait partie de ces vignerons discrets qui, dans l'ombre des « locomotives » du cru, s'appliquent à valoriser leur appellation.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée délivre des parfums discrets mais plaisants d'acacia et de citron. On les retrouve avec une touche beurrée et miellée dans une bouche bien équilibrée entre une attaque fraîche et un développement sur la rondeur.

Détail du vin Pascal mure

Garde :

2019 - 2023

Production :

1 220 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

la Fiche appellation

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un mot du vin

Charpente

Bonne constitution d'un vin avec une prédominance tannique ouvrant de bonnes possibilités de vieillissement.