Nathalie et David Drussé
- rouge tranquille
- A boire
Nathalie Et David Drussé Vieilles Vignes 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Encore un peu sur la réserve, ce vin sombre déploie des arômes classiques de fruits rouges. Tonique dès l'attaque, il a été apprécié pour sa fraîcheur. Un vin de copains.
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Détails du vin
-
Le Nathalie Et David Drussé Vieilles Vignes 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2024
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DAVID ET NATHALIE DRUSSÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-nicolas-de-bourgueil
- Fiche appellation
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Planté sur un sol de silex et de sables, le cabernet franc exprime avec cette cuvée le meilleur de ses qualités. Les jurés l'ont bien remarqué, louant, outre l'aspect séduisant de la robe, la fraîcheur gourmande et les arômes de baies sauvages.
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"Nathalie et David Drussé, animés d'une belle passion ""viti-culturelle"", proposent aux visiteurs, outre un accueil de Bienvenue à la ferme, la visite de leur vignoble et des dégustations au sein d'une cave troglodytique du X e s. Deux vins ont retenu l'attention des jurés cette année: Les Graviers et le 2010 Vieilles Vignes (5 à 8 €; 30 000 b.). Le premier, joliment printanier, exprime un beau fruité agrémenté de notes de violette et dévoile un palais tout aussi aromatique, souple et soyeux. À boire sur le fruit et sur une grillade. Le second, encore sous l'emprise de robustes tanins, devra être attendu trois ou quatre ans. On lui réservera une viande en sauce."
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NATHALIE ET DAVID DRUSSÉ
La Villatte Vieilles Vignes 2008
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Issu d'une famille de viticulteurs de Saint-Nicolas, David Drussé a créé son propre domaine en 1996, bientôt rejoint par son épouse Nathalie. Le travail à la vigne est raisonné et l'idée d'un passage en bio est déjà dans les têtes. En attendant, on découvre ce 2008 rouge intense qui livre un nez gourmand de griotte. La bouche équilibrée et d'une bonne consistance est portée par des tanins soyeux. Déjà agréable, cette bouteille pourra aussi attendre un peu.
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DAVID ET NATHALIE DRUSSÉ
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Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
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David Drussé n'a pas voulu dépendre du cadre familial. Natif de Saint-Nicolas et fils de vigneron, il s'est installé en 1996 sur 3 ha, a construit son chai, puis porté sa superficie à 13 ha. Son épouse est devenue salariée, un statut peu fréquent dans les milieux viticoles. Objectif de qualité atteint dans cette cuvée aux évocations fruitées et épicées, dont la matière est suffisante pour couvrir des tanins vigoureux. La finale semble fondue et laisse penser à une certaine disponibilité, mais un complément de mûrissement en cave serait une bonne option également.
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NATHALIE ET DAVID DRUSSÉ
Vieilles Vignes 2017
Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
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Encore un peu sur la réserve, ce vin sombre déploie des arômes classiques de fruits rouges. Tonique dès l'attaque, il a été apprécié pour sa fraîcheur. Un vin de copains.
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DOMAINE NATHALIE ET DAVID DRUSSÉ
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Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
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une belle fraîcheur au service d'un vin souple, frais et fruité, à la finale acidulée.
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Un 2015 né de cabernets enracinés sur l'argilo-calcaire. Le nez, charmeur, libère des arômes de cassis discrètement épicés. La bouche se révèle souple et ronde, étayée par des tanins enrobés.
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Le vigneron
DAVID ET NATHALIE DRUSSÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saint-nicolas-de-bourgueil
À l'extrémité nord-ouest de la Touraine, le vignoble de Saint-Nicolas-de-Bourgueil est implanté uniquement sur la commune du même nom, alors que celui de Bourgueil couvre huit communes. Il s'étend sur une ancienne terrasse de la rive droite de la Loire et sur le pied du coteau façonné par le fleuve. Abrité au nord par un massif forestier, ...
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