David et Nathalie Drussé
- rouge tranquille
- A boire
David Et Nathalie Drussé Constellation 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Cette cuvée séduit d'emblée par son nez de fruits rouges frais. Arômes prolongés avec la même énergie dans une bouche souple, tendre, ronde, bien équilibrée. Un vins des plus courtois que l'on pourra apprécier sur le fruit de sa jeunesse.
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Détails du vin
-
Le David Et Nathalie Drussé Constellation 2022 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2029 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2029
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DAVID ET NATHALIE DRUSSÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgueil
- Fiche appellation
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NATHALIE ET DAVID DRUSSÉ
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Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
- rouge tranquille
Ce domaine de 14 ha (contre 3 ha lors de sa création, en 1996) possède à 20 m sous terre une véritable cave troglodytique du X e s. Si vous leur rendez visite, Nathalie et David Drussé vous feront cheminer au travers des 350 m de galeries où ils élèvent leurs vins. Le jury a été unanime pour saluer cette superbe cuvée vêtue de pourpre, au fruité intense relevé de délicates épices. La bouche longue et souple est soutenue par des tanins bien mûrs révèlent un certain potentiel de garde. Par ailleurs, La Villatte Vieilles Vignes rouge 2007, élevée six mois en vieux tonneau de châtaigner, est citée. Ses tanins demandent encore à se fondre.
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DAVID ET NATHALIE DRUSSÉ
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NATHALIE ET DAVID DRUSSÉ
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Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
- rouge tranquille
Issu d'une famille de viticulteurs de Saint-Nicolas, David Drussé a créé son propre domaine en 1996, bientôt rejoint par son épouse Nathalie. Le travail à la vigne est raisonné et l'idée d'un passage en bio est déjà dans les têtes. En attendant, on découvre ce 2008 rouge intense qui livre un nez gourmand de griotte. La bouche équilibrée et d'une bonne consistance est portée par des tanins soyeux. Déjà agréable, cette bouteille pourra aussi attendre un peu.
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DAVID ET NATHALIE DRUSSÉ
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Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
- rouge tranquille
David Drussé n'a pas voulu dépendre du cadre familial. Natif de Saint-Nicolas et fils de vigneron, il s'est installé en 1996 sur 3 ha, a construit son chai, puis porté sa superficie à 13 ha. Son épouse est devenue salariée, un statut peu fréquent dans les milieux viticoles. Objectif de qualité atteint dans cette cuvée aux évocations fruitées et épicées, dont la matière est suffisante pour couvrir des tanins vigoureux. La finale semble fondue et laisse penser à une certaine disponibilité, mais un complément de mûrissement en cave serait une bonne option également.
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NATHALIE ET DAVID DRUSSÉ
Vieilles Vignes 2017
Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
- rouge tranquille
Encore un peu sur la réserve, ce vin sombre déploie des arômes classiques de fruits rouges. Tonique dès l'attaque, il a été apprécié pour sa fraîcheur. Un vin de copains.
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DOMAINE NATHALIE ET DAVID DRUSSÉ
Vieilles Vignes 2015
Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
- rouge tranquille
une belle fraîcheur au service d'un vin souple, frais et fruité, à la finale acidulée.
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NATHALIE ET DAVID DRUSSÉ
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Un 2015 né de cabernets enracinés sur l'argilo-calcaire. Le nez, charmeur, libère des arômes de cassis discrètement épicés. La bouche se révèle souple et ronde, étayée par des tanins enrobés.
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Le vigneron
DAVID ET NATHALIE DRUSSÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
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L’appellation Bourgueil
La culture de la vigne date de l'époque romaine. Mais c'est au Moyen Âge qu'elle prit son essor, sous l'impulsion de l'abbaye de Bourgueil. L'essentiel de la production provient aujourd'hui de Benais, Bourgueil, Ingrandes, Saint-Patrice et Restigné, en Indre-et-Loire, couvrant une haute terrasse alluviale sur la rive droite de la Loire. ...
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