JÉRÔME DELANOUE 2009
JÉRÔME DELANOUE 2009

Jérôme Delanoue

Favori
2009 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012
Vin remarquable!

coup de cœur

Jérôme Delanoue 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Depuis 1998, date de la création de son exploitation, Jérôme Delanoue s'est attaché, avec beaucoup d'énergie, à parfaire la culture de ses cabernets francs sur des sols de graviers très qualitatifs. Élevé dix mois en cuves thermorégulées, ce vin qui parade fièrement dans une intense livrée grenat offre un nez discret où les notes de cassis semblent jouer à cache-cache. La bouche, au contraire, se livre totalement, riche, fondue, complexe, autour d'un fruité mûr qui décide de s'éterniser. Remarquable d'équilibre.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
9 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
14 à 16 °C
Producteur
JÉRÔME DELANOUE
Fiche du producteur
Appellation
Saint-nicolas-de-bourgueil
Fiche appellation

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