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NADINE ET MAURICE GUERRIN

Vergisson Les Rochers 2010

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €

Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

"En 1984, Maurice Guerrin a créé avec seulement 2,5 ha ce domaine qui compte aujourd'hui près de 14 ha de chardonnay. Son fils le rejoint fin 2011, afin de développer la commercialisation de la production en bouteille. Or vert étincelant, ces Rochers (argilo-calcaires) s'expriment avec subtilité autour de parfums fruités (citron, poire) et floraux (acacia et églantine). La chair ronde et structurée s'épanouit sur des notes de pêche blanche et de tilleul d'une rare persistance. ""Un vin d'une grande classe, à boire pour lui-même"", telle est la conclusion unanime du jury."

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Détail du vin Nadine et maurice guerrin

Garde :

-

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

NADINE ET MAURICE GUERRIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages

la Fiche appellation

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un mot du vin

Grenache noir

Cépage noir originaire d'Espagne, le grenache est l'une des grandes variétés de qualité du sud de la France. Parfois vinifié seul, il est le plus souvent assemblé à un ou plusieurs autres cépages rhodaniens ou méridionaux aux qualités complémentaires comme la syrah, le mourvèdre, le carignan ou le cinsault. Ses vins sont chaleureux, empreints d'arômes de fruits rouges (cerise) et d'épices ; il s'oxydent avec le temps. Vinifié seul ou en très grande proportion, le grenache noir donne aussi de grands vins doux naturels en Roussillon (rivesaltes, banyuls, maury) et dans la vallée du Rhône (rasteau).