NADINE ET MAURICE GUERRIN

2010

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin exceptionnel

L'avis du Guide Hachette des Vins

Nadine et Maurice Guerrin, installés depuis 1984 et rejoints par leur fils en 2011, nous gratifient ici d'un exceptionnel saint-véran. Récolté mûr, il a été élevé en cuve thermorégulée pendant huit mois dans l'objectif de garder la pureté du chardonnay. De nombreux reflets verts ourlent la robe d'un jaune d'or intense. Il n'est pas avare au nez et propose une large  palette aromatique: la pêche de vigne côtoie l'acacia, qui va à la rencontre du pamplemousse rose. La bouche, reflet de l'olfaction, possède une attaque franche et fraîche et une belle consistance. Sa longue finale minérale lui confère une noblesse de caractère qui devrait s'accorder à merveille avec une volaille de Bresse à la crème.

Détail du vin Nadine et maurice guerrin

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-véran

la Fiche appellation

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