NADINE ET MAURICE GUERRIN

Vergisson La Roche 2004

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La Roche, lieu-dit emblématique du village de Vergisson, donne du pouilly-fuissé sur les parcelles les plus pentues, accrochées à la roche, mais également du mâcon sur les bas de coteau. Comme vous pouvez l'imaginer, le sol à dominante calcaire sur le haut devient plus argileux sur les parcelles du bas. Les vignes de chardonnay, plantées en 1984 par Maurice Guerrin, ont donné vingt ans après un breuvage à la couleur or vert, au nez tout en finesse de fleurs blanches et de fruit frais. Délicat au palais, il se révèle harmonieux, plein et rond, tandis que la finale s'étire longuement sur le fruit.

Détail du vin Nadine et maurice guerrin

Garde :

-

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscat blanc à petits grains

Cépage blanc cultivé depuis l'Antiquité sur les bords de la Méditerranée, considéré comme le plus noble des muscats. On en tire surtout des vins doux, souvent issus de mutage. En France, c'est le cépage unique de nombreux vins doux naturels : muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Associé au muscat d'Alexandrie, il donne le muscat-de-rivesaltes. Il entre aussi dans la composition de blancs effervescents (clairette-de-die ; moscato d'asti et asti spumante en Italie) et secs (alsace-muscat). Puissamment aromatiques et complexes, ses vins évoquent le raisin frais, la rose, les fruits exotiques, les agrumes, les épices.