MAS DE FORTON

2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

La famille Durand produit des vins romains, le célèbre Orpailleur, au Québec, et des vins de pays, comme cet assemblage de syrah et de merlot. Rubis brillant, ce 2001 a le nez très porté sur la cerise et la framboise. Ses tanins sont déjà assagis, contribuant à l'harmonie d'une bouche délicate.

Détail du vin Mas de forton

Garde :

-

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Gard

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Anthocyanes

Pigments bleus contenus dans la pellicule des raisins noirs et qui, solubles dans l’alcool, donnent leur couleur aux vins rouges au cours de la fermentation. Avec le temps, le bleu s’estompe et la couleur du vin passe du violacé au tuilé.