Mas Baux
- rouge tranquille
- A boire
Mas Baux Velours Rouge 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
D'un grenat profond, ce vin, timide au premier nez, se dévoile doucement, un peu sauvage avec ses notes de sous-bois et d'épices avant que les fruits noirs (cassis, mûre) et rouges (cerise) ne s'imposent. On retrouve en bouche le cassis, accompagné de fruits mûrs et d'une discrète touche grillée. Puissant et ample, le palais déroule des tanins veloutés ; la rondeur du grenache enrobe l'ensemble. À servir dès aujourd'hui sur des viandes rouges, des civets ou des fromages de caractère.
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Détails du vin
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Le Mas Baux Velours Rouge 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
6 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2023
- Production
- 6 400 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 17 °C
- Producteur
- MAS BAUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-roussillon
- Fiche appellation
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