LYDIE ET MAX COGNARD-TALUAU
- rouge tranquille
Lydie Et Max Cognard-taluau Cuvée Les Malgagnes 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Estelle et Rodolphe sont venus rejoindre leurs parents sur cette exploitation de 11 ha accolée au coteau qui protège si bien le vignoble des vents du nord. Les terres des Malgagnes, à la limite de l'argile et du gravier, ne font pas dans le détail: cette cuvée est de forte constitution. Le fruit, à dominante de cassis, traduit une vendange très mûre. L'attaque est ronde, mais les tanins rappellent tout de suite leur présence, en s'accompagnant d'un fruité intense qui évolue en finale vers la réglisse. Vin de garde par excellence.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Saint-nicolas-de-bourgueil
Vins de Saint-nicolas-de-bourgueil
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Lydie Et Max Cognard-taluau Cuvée Les Malgagnes 2002 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- ESTELLE ET RODOLPHE COGNARD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-nicolas-de-bourgueil
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
LYDIE ET MAX COGNARD
Les Malgagnes 2012
Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
- rouge tranquille
Cette cuvée tire sa richesse de quelques arpents – 20ares! – de terres argilo-limoneuses sur lesquelles le cabernet franc a prospéré. Un patient et méticuleux élevage (quinze mois en cuve suivis de dix mois en barrique pour la moitié de la récolte) a peaufiné la matière de ce vin jugé exceptionnel par les dégustateurs. La parure sombre impressionne d'emblée. Les parfums complexes de baies sauvages annoncent une bouche pulpeuse et concentrée, extraite avec justesse. La finale, encore serrée, prédispose ce vin à une longue garde.
en savoir plus
LYDIE ET MAX COGNARD
Cuvée Caudalies 2014
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
- rouge tranquille
Les Caudalies sont issues d'une parcelle argilo-calcaire de 95ares. Un vin qui se détache dès le premier regard par sa magnifique robe carmin foncé aux lueurs violines. La suite est dans le droit fil: bouquet enchanteur de fruits mûrs à souhait, bouche tout aussi fruitée et un brin pierreuse, corpulente, dense, aux tanins soft et délicats, d'où émergent de fines nuances toastées. Un vin promis à une bonne garde.
en savoir plus
ESTELLE COGNARD
Ma Cuvée dor 2022
Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
- rouge tranquille
Né sur un terroir de sables et de graviers, ce saint-nicolas diablement friand s'ouvre sans réserve sur un fruité expansif (cassis, cerise, fraise). Un fruit qui ne baisse pas d'un ton dans une bouche à la fois ample et souple, appuyée en douceur sur des tanins soyeux qui ajoutent à son élégance et son amabilité.
en savoir plus
ESTELLE & RODOLPHE COGNARD
Ma Cuvée d'Or 2020
Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
- rouge tranquille
Une cuvée expressive avec ses arômes de fruits rouges et noirs intenses, pourvue de beaux tanins qui, sans rudesse, soutiennent une bouche riche et ample.
en savoir plus
ESTELLE & RODOLPHE COGNARD
Les Malgagnes 2019
Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
- rouge tranquille
Cette cuvée se présente dans une superbe robe pourpre frangée d'indigo. Au nez, après agitation, le bouquet, d'une grande finesse, livre des parfums frais de cerise et de myrtille. Impression confirmée dans une bouche généreuse, ample, dense, charnue, étayée par des tanins veloutés. Un modèle d'équilibre et d'élégance.
en savoir plus
ESTELLE ET RODOLPHE COGNARD
Cuvée Les Caudalies 2015
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
- rouge tranquille
Vendangés à la main, les cabernets, pigés au chai suivant les canons de la méthode bourguignonne, ont fourni des jus qui ont été élevés quinze mois en barriques. Le nez, fruité et vanillé, annonce une bouche de belle facture, nantie d'un bon équilibre et caressée par des tanins élégants et fins.
en savoir plus
ESTELLE ET RODOLPHE COGNARD
2015
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
- rosé tranquille
Ce 100% cabernet franc obtenu par saignée a fait forte impression, si bien qu'il a été présenté au grand jury des coups de cœur. Ses arguments: une élégante robe scintillante et limpide; des arômes intenses de fraise, de framboise, de citron et de bonbon arlequin; une belle fraîcheur aux tonalités salines qui vient dynamiser une bouche souple et soyeuse.
en savoir plus
LYDIE ET MAX COGNARD
Les Malgagnes 2013
Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
- rouge tranquille
Ce vin n'est pas passé loin du coup de coeur. Il a d'emblée séduit le jury par sa robe rouge sombre nuancée de tons violines. Son nez? De petits fruits noirs légèrement confits assortis de notes vanillées. En bouche, il offre du corps, une matière soyeuse et des tanins mûrs au grain serré.
en savoir plus
LYDIE ET MAX COGNARD
Cuvée Caudalies 2010
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
- rouge tranquille
Un vin qui ne laisse pas indifférent, note un dégustateur qui, pour sa part, l'a trouvé exceptionnel. Issu de vignes de plus de quarante ans enracinées sur un terroir argilo-calcaire dispensateur de volume et de puissance, ce vin pigé manuellement au chai a été élevé avec un soin tout particulier (quinze mois de fût). Le résultat est admirable. Depuis la robe rouge sombre nuancée de violine jusqu'à la bouche finement équilibrée par un boisé précis et un large fruité, en passant par une olfaction riche, aromatique, stimulée de notes vanillées... Un grand vin de garde, à attendre au moins deux ou trois ans.
en savoir plus
LYDIE ET MAX COGNARD-TALUAU
Cuvée Estelle 2001
Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
- rouge tranquille
Une étoile en bourgueil, deux étoiles en saint-nicolas... décidément, Max et Lydie Cognard-Taluau ont su magnifier le millésime 2001. Leur cuvée, issue certainement d'une belle vendange, se répand en senteurs de raisins bien mûrs et de confiture. Ce caractère aromatique se retrouve au palais sous forme de fruits de la Passion. Mais on retient aussi les tanins élégants enveloppés de matière dense, qui font patte de velours en finale. Un vin au fort potentiel.
en savoir plus
ESTELLE COGNARD
Cuvée Estelle 2022
Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
- rouge tranquille
Une cuvée issue de sols sablonneux, qui se distingue par son nez de fruits rouges relevés d'épices et par sa bouche aimable, juteuse, très parfumée, soutenue par des tanins fins et fermes. Gourmand mais consistant, on peut le boire ou le garder.
en savoir plus
ESTELLE ET RODOLPHE COGNARD
Les Tuffes 2020
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
- rouge tranquille
Enraciné sur des sols sablonneux avec de l'argile et du calcaire en profondeur, le cabernet franc a bénéficié de soins attentifs à en juger par ce bourgueil épanoui, infusé de fruits noirs mâtinés d'épices, dont aime aussi le croquant et la souplesse d'une bouche ronde, équilibrée, soutenue par un boisé bien fondu.
en savoir plus
ESTELLE & RODOLPHE COGNARD
Les Tuffes 2018
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
- rouge tranquille
Un bourgueil sémillant dont le nom renvoie au terroir de graviers et de tuffeau dont il est issu. Au nez, les fruits rouges bien mûrs renvoient quant à eux à la chaleur de 2018. Une chaleur que l'on perçoit aussi en bouche, généreuse, ronde, ample, aux tanins bien en place, affinés par 7mois d'élevage en fût. Du caractère et un bon potentiel.
en savoir plus
ESTELLE & RODOLPHE COGNARD
Cuvée Estelle 2020
Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
- rouge tranquille
Née sur un terroir de sables et limons, la cuvée Estelle se révèle souple, délicate, fruitée et finement épicée, avant une finale plus chaleureuse. À déguster dans sa jeunesse.
en savoir plus
ESTELLE & RODOLPHE COGNARD
Les Malgagnes 2018
Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
- rouge tranquille
Issue de vendanges mûres et d'une habile vinification, Les Malgagnes ouvrent les festivités sur un nez puissant et chaleureux de fruits à l'alcool. Des tanins athlétiques prennent place dans une bouche puissante et dense. Un bon vin de garde.
en savoir plus
ESTELLE & RODOLPHE COGNARD
Caudalies 2017
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
- rouge tranquille
Ce Caudalies tord le cou aux contempteurs du millésime 2017, jugé souvent austère. Vingt mois d'élevage en fût l'ont certes quelque peu marqué à ce stade, sans pour autant effacer une matière suave et dense, étayée par des tanins bien extraits. Un joli vin de garde.
en savoir plus
ESTELLE ET RODOLPHE COGNARD
Cuvée Les Tuffes 2017
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
- rouge tranquille
2017 aura été le dernier millésime assuré par Rodolphe Cognard, disparu après un long combat contre la maladie. Estelle, sa sur, assume désormais le destin de la propriété. Les Tuffes, ce sont 3ha de sols mêlés d'argile, de calcaire et de ces fameux graviers sur lesquels le cabernet franc aime s'enraciner. Expression nuancée de ce beau terroir, ce bourgueil, élevé pour partie en fût (45%), arbore une robe rubis et s'exprime tout en délicatesse et en fraîcheur sur des parfums de fruits rouges. Soutenue par des tanins fermes, la bouche apparaît ample et persistante.
en savoir plus
ESTELLE ET RODOLPHE COGNARD
Les Malgames 2015
Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
- rouge tranquille
Cette cuvée a fréquenté douze mois la barrique avant l'embouteillage. Si une légère frange orangée laisse prévoir un début d'évolution, la richesse olfactive de ce saint-nicolas s'affirme avec vigueur, autour des fruits rouges titillés par des fragrances épicées. On aime aussi la souplesse et le charnu de sa bouche, harmonieuse et longue.
en savoir plus
ESTELLE ET RODOLPHE COGNARD
Les Malgagnes 2014
Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
- rouge tranquille
Coup de cœur pour le 2012, deux étoiles pour le 2013: une cuvée captivante que ce 2014 en robe grenat auréolée de reflets violines. Le charme continue d'agir à l'olfaction, avec des senteurs intenses et chaleureuses de cerise à l'eau-de-vie. La bouche distille quelques nuances vanillées, léguées par un élevage de treize mois en fût, et conjugue fraîcheur et rondeur, épaulée par de bons tanins.
en savoir plus
Le vigneron
ESTELLE ET RODOLPHE COGNARD
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saint-nicolas-de-bourgueil
À l'extrémité nord-ouest de la Touraine, le vignoble de Saint-Nicolas-de-Bourgueil est implanté uniquement sur la commune du même nom, alors que celui de Bourgueil couvre huit communes. Il s'étend sur une ancienne terrasse de la rive droite de la Loire et sur le pied du coteau façonné par le fleuve. Abrité au nord par un massif forestier, ...
DécouvrirLes plats en accord avec Lydie Et Max Cognard-taluau Cuvée Les Malgagnes 2002 rouge
Vous aimez le vin LYDIE ET MAX COGNARD-TALUAU? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE