LES VIGNERONS DU VENDÔMOIS

Montagne blanche 2008

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

La cave coopérative du Vendômois démontre une nouvelle fois sa parfaite maîtrise des cépages locaux, dans toutes les couleurs. Nombre de ses vins sont retenus. En tête d'affiche, cette Montagne blanche, un vin... rouge puissant issu de pineau d'Aunis, de pinot noir et de cabernet franc, au nez de pivoine, de griotte et de poivre, et au palais remarquablement équilibré, avec toujours cette touche épicée caractéristique du pineau d'Aunis. Pour leur typicité, la Cuvée Prestige 2008 rouge, au nez de fruits cuits (pruneau) et d'épices, longue et bien structurée, ainsi que les deux cuvées 100 % pineau d'Aunis, le 2008 rouge et la Montagne blanche 2009 rosé, deux vins poivrés et fruités (cerise à l'eau-de-vie, fraise), obtiennent chacun une étoile. Sont citées la Montagne blanche 2009 blanc, la cuvée Lieu-dit Cocagne 2009 rosé et La Bonne Aventure 2008 rouge.

Détail du vin Les vignerons du vendômois

Garde :

-

Production :

5 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-vendômois

la Fiche appellation

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un mot du vin

Noah

Hybride blanc américain qui produit un vin désagréable aux arômes foxés. Sa culture est aujourd'hui interdite en France.