LES VIGNERONS DE LA SAINTE-BAUME
- blanc tranquille
Les Vignerons De La Sainte-baume Chardonnay 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002
Les deux vins de cépage présentés par cette coopérative ont été jugés très réussis par le jury. Ce chardonnay, de teinte or brillant, dévoile des notes de fleurs d'agrumes. La bouche vive en attaque laisse bientôt une impression de structure et d'équilibre sans rien perdre de sa finesse. La syrah 2000 est un rosé rond et gourmand, aux arômes amyliques.
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Détails du vin
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Le Les Vignerons De La Sainte-baume Chardonnay 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.
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15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- LES VIGNERONS DE LA SAINTE-BAUME
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Var
- Fiche appellation
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- rosé tranquille
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LES RESTANQUES BLEUES
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Provence, Coteaux-varois-en-provence
- rosé tranquille
Les restanques désignent les terrasses soutenues par des murets. Un vin né de grenache majoritaire et de syrah: robe légère, aux reflets bleutés, large et plaisant éventail d'arômes floraux et fruités (pamplemousse, pêche, abricot), bouche ample et ronde tonifiée par une touche de fraîcheur bienvenue. Un rosé printanier.
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DOMAINE DES MONTICOLES
2015
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- rosé tranquille
vinifié par les Vignerons de la Sainte-Baume, le Dom. des Monticoles est conduit en bio. De couleur églantine aux reflets argentés, son rosé est subtil et complexe au nez (poire, prune, note amylique, iris, fleur de pastel), élégant et persistant. Il dévoile une matière intéressante et devrait gagner en expression cet automne.
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ROUGIERS
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- blanc tranquille
Au nez, les fleurs et fruits blancs se mêlent aux épices douces. En bouche, du volume, de la fraîcheur et une longue finale citronnée qui apporte un surcroît d'énergie. Un vin tonique et harmonieux.
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LES VIGNERONS DE LA SAINTE-BAUME
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- blanc tranquille
Les Quatre Chênes, c'est le nom d'un quartier historique de la Sainte-Baume. Ce chardonnay a effectivement connu le bois, pendant neuf mois, et en ressort avec un nez vanillé et toasté assez prononcé. La bouche grasse et ample semble également marquée par l'élevage. À réserver aux amateurs de ce type de vin, qui pourront ouvrir cette bouteille sur une blanquette de veau aux champignons.
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Le vigneron
LES VIGNERONS DE LA SAINTE-BAUME
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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