Les vignerons de la Sainte-Baume

Pâle, si pâle... mais intense, si intense au nez. Tout est agrumes dans ce vin de chardonnay. Équilibré, si équilibré... ...

frôlant le coup de cœur, cette cuvée concilie avec bonheur la rondeur du grenache (70%) et la fraîcheur de la syrah. Intense et subtil, le nez associe la vivacité des agrumes, des fruits exotiques à l ...

Si le rosé 2008 fut couronné d'un coup de coeur, ce 2011 ne démérite pas, décrochant deux étoiles et une participation au grand jury. Élégant dans sa robe printanière, il dévoile un nez expressif et f ...

Dans le pays varois, les restanques sont ces anciennes terrasses agricoles qui façonnent le paysage. Sous sa robe rose tendre zébrée de reflets bleutés, cette cuvée livre tout à la gourmandise, sur de ...

Cette cuvée qui s'illumine d'élégants reflets argentés s'ouvre sur des notes variétales de buis et d'agrumes. Fraîche et fruitée, la bouche installe sur une belle longueur des saveurs d'agrumes et de ...

grenache, syrah et rolle pour ce rosé ouvert sur le pamplemousse, l'abricot et les fruits exotiques. Le palais affiche un bon équilibre entre rondeur, fraîcheur et puissance aromatique fruitée. Jolie ...

80% de grenache et 20% de syrah composent cette cuvée très pâle aux reflets gris. Le nez se montre expressif, à dominante exotique. Une attaque sur la fraîcheur, un développement plus en rondeur, une ...

Cette cuvée à dominante de grenache (50%) s'ouvre sur les agrumes. Au palais, elle affiche un bon équilibre entre rondeur, fraîcheur et puissance aromatique du fruit. Finale toute en longueur. ...

un 100% rolle qui mise sur la fraîcheur autour d'un bouquet intense de fruits exotiques, d'asperges sauvages et de pamplemousse, et d'un palais bien tendu. ...

Un assemblage incorporant 20% de rolle aux côtés du grenache, du cinsault et de la syrah. Paré d'une robe étincelante à la nuance bois de rose, un rosé moderne, apprécié pour son bouquet frais et expr ...

vinifié par les Vignerons de la Sainte-Baume, le Dom. des Monticoles est conduit en bio. De couleur églantine aux reflets argentés, son rosé est subtil et complexe au nez (poire, prune, note amylique, ...

Les restanques désignent les terrasses soutenues par des murets. Un vin né de grenache majoritaire et de syrah: robe légère, aux reflets bleutés, large et plaisant éventail d'arômes floraux et fruités ...

Au nez, les fleurs et fruits blancs se mêlent aux épices douces. En bouche, du volume, de la fraîcheur et une longue finale citronnée qui apporte un surcroît d'énergie. Un vin tonique et harmonieux. ...

Les Quatre Chênes, c'est le nom d'un quartier historique de la Sainte-Baume. Ce chardonnay a effectivement connu le bois, pendant neuf mois, et en ressort avec un nez vanillé et toasté assez prononcé. ...

Né au pied du massif de la Sainte-Baume, ce vin de chardonnay élevé huit mois en fût de chêne s'habille de jaune paille. Tant au nez qu'en bouche, il reste pour l'heure sous l'emprise du boisé de l'él ...

Né sur un vignoble situé au pied du massif de la Sainte-Baume, ce chardonnay porte bien son nom; il dévoile au nez un boisé expressif mais bien fondu, vanillé et grillé (dix mois en fût). En bouche, o ...

100 % syrah, c'est tout le fruit du raisin qui vient en bouche et au nez marqué par les arômes de petits fruits rouges. Rond et charnu, ce vin est très agréable. Le merlot 2004 laisse une impression d ...

Un éclat bleuté dans la robe rose de ce vin et une puissante expression fruitée, nuancée de touches amyliques. Franche et tout aussi aromatique, la bouche est d'une séduisante légèreté. Une brise sur ...

Au pied de la Sainte-Baume, le chaînon rocailleux se teinte de bleu au crépuscule: il a inspiré aux vignerons de la coopérative le nom de cette cuvée. Des reflets violacés donnent au vin un joli air d ...

Belle déclinaison de la syrah: la robe rubis possède quelques reflets violets. Des arômes d'épices (notamment poivre) et des notes de fruits rouges sont nettement développés au nez. Enfin, en bouche, ...

Les deux vins de cépage présentés par cette coopérative ont été jugés très réussis par le jury. Ce chardonnay, de teinte or brillant, dévoile des notes de fleurs d'agrumes. La bouche vive en attaque l ...

cet assemblage de cinsault, de grenache et de syrah dévoile des arômes de fruits rouges et d'agrumes. L'équilibre se réalise en bouche, avec un fruité croquant tout en rondeur. ...

un nez discret, délicat et frais, sur le pamplemousse et le fruit de la Passion; une bouche à l'unisson, souple et équilibrée, montrant en finale la chaleur de son millésime. ...

Le cinsault (80%) mène la danse dans cette cuvée, secondé par le grenache, le cabernet-sauvignon et par un soupçon de carignan et de rolle. À la robe pastel répond un nez discrètement fruité et une bo ...

Un 100% rolle engageant avec ses arômes gourmands de fruit de la Passion, de mangue, de fleur de buis. La bouche, un peu fugace mais harmonieuse, est soutenue par une agréable fraîcheur qui prend des ...

L'une des plus anciennes «coop» de la région. Construite en 1913 au sein du massif de la Sainte-Baume, elle fait partie de l'inventaire général du patrimoine culturel de Rougier et regroupe quarante a ...

Point de mollesse ici. Une robe rose franc et un nez de fruits rouges pour commencer. En bouche, le vin se montre droit, vif, sans fioriture. Un rosé au-delà des modes, alerte et sans chichi. ...

Grenache (50%), cinsault et cabernet-sauvignon composent ce Gris de rose de la coopérative de Rougiers. Un vin couleur vieux rose, au nez floral et fruité, vineux et rond en bouche, mais qui ne tombe ...

Au sein du massif de la Sainte-Baume, la coopérative de Rougiers a sélectionné 1ha de raisins issus de l'agriculture biologique afin d'élaborer cet assemblage de grenache et de syrah.Sous sa robe rose ...

La coopérative vinicole, construite en 1912, fait partie de l'inventaire général du patrimoine culturel de Rougiers. Elle propose ici un rosé pâle aux reflets saumonés. La fraîcheur acidulée des fruit ...

La coopérative de Rougiers, regroupant quarante adhérents, est l'une des plus anciennes de la région. Son rouge à base de syrah (80 %) et de cabernet-sauvignon se montre "enjoué", autour d'une palette ...

Le vignoble de Rougiers et de Nans-les-Pins s'étale au pied du massif de la Sainte-Baume. Ce rosé pâle à la teinte corail livre un nez gourmand de pêche, de fraise et d'abricot. Dès la mise en bouche, ...