LES CRUS FAUGÈRES Parfum de schistes 2014 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Les Crus Faugères Parfum De Schistes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce classique de la coopérative de Faugères, issu de syrah (80 %) vinifiée en macération carbonique et de grenache, affirme d'emblée sa présence par sa robe sombre et profonde et par sa complexité aromatique (menthol et garrigue au nez, puis épices, cuir et cacao en bouche). Ample et frais, le palais déroule des tanins d'une grande finesse, bien qu'encore un peu jeunes et vigoureux. Un vin très bien proportionné, qui pourra se conserver plusieurs années.

Les Crus Faugères : Le vigneron

La coopérative Crus Faugères est l'une des toutes dernières créées en Languedoc. Sa fondation en 1959 correspond à l'émergence du vignoble de cette appellation. Dès les années 1970, la cave vend aux particuliers. En 1995, elle lance la marque Mas Olivier. Elle organise aussi des promenades dans le vignoble où l'on peut découvrir les moulins restaurés de Faugères.

Détail du vin Les Crus Faugères Parfum De Schistes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Crus Faugères Parfum De Schistes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Crus Faugères Parfum De Schistes 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Crus Faugères Parfum De Schistes 2014 rouge ont-elles été produites ? 200 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Crus Faugères Parfum De Schistes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Crus Faugères Parfum De Schistes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Crus Faugères Parfum De Schistes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau à la fleur de thym.

Garde :
-
Production :
200 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Faugères
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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