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LE PIGEONNIER

2003

Vallée du Rhône • Costières-de-nîmes

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La cave de Pazac tient à conserver ses 20 % de carignan dans cette sélection à dominante syrah-grenache. Cela donne un costières pas compliqué mais agréable qui présente au nez des effluves de petits fruits rouges, puis une bouche ronde et friande, des tanins aux grains veloutés et une finale parfaitement équilibrée. A consommer dans l'année.
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Détail du vin Le pigeonnier

Garde :

-

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 18 °C

Producteur :

SCA DES GRANDS VINS DE PAZAC

la Fiche du producteur

Appellation :

Costières-de-nîmes

la Fiche appellation

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un mot du vin

Extra-brut

Se dit d’un champagne très vif, dont la teneur en sucres est inférieure à 6 g/l. (Voir dosage.)

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