La Tour de pierre
- rosé tranquille
La Tour De Pierre Corent 2010 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Après dix ans d'expérience dans le Languedoc et en Provence, Pierre Deshors revient en 2007 dans sa région d'origine pour reprendre cette exploitation de 6 ha. Il signe un Corent rosé de pur gamay au nez de confiture de pêches et d'abricots, ample et délicat en bouche. Le Magma 2009 rouge (8 à 11 €; 1 000 b.), issu de gamay et passé en fût, dévoile des saveurs de pruneau, de pain grillé et de cacao, et une belle structure fondue. Il obtient lui aussi une étoile. La cuvée Prémisses 2010 rosé (moins de 5 €; 4 000 b.), minérale et épicée, est citée.
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Détails du vin
-
Le La Tour De Pierre Corent 2010 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- LA TOUR DE PIERRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-d'auvergne
- Fiche appellation
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Le vigneron
LA TOUR DE PIERRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-d'auvergne
Dans le Puy-de-Dôme, entre Riom, au nord, et Issoire, au sud, le vignoble auvergnat s'étend sur cinquante-deux communes. L'appellation est située sur les coteaux bordant la plaine de laLimagne et sur les flancs des puys (montagnes volcaniques d'Auvergne), entre 350 et 500 m d'altitude. Le gamay est le cépage le plus répandu. Selon sa ...
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