LA TOUR DE PIERRE

Pinot cchio 2017

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Après dix ans d'expérience dans le Languedoc et en Provence, Pierre Deshors, ingénieur agronome et œnologue, revient en 2007 dans sa région d'origine pour reprendre cette exploitation de 7,5 ha, dont l'emblème est l'ancien château surmonté d'un campanile du village vigneron du Crest.

L'avis du Guide Hachette des Vins

À un nez fin de petits fruits rouges sur fond de minéralité répond une bouche fraîche, souple, aérienne, aux tanins discrets.

Détail du vin La tour de pierre

Garde :

2018 - 2021

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Puy-de-Dôme

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Clos

Très usité dans certaines régions pour désigner les vignes entourées de murs (Clos de Vougeot), ce terme a pris souvent un usage beaucoup plus large, désignant parfois les exploitations elles-mêmes.