Domaine Royet
- rouge tranquille
- A boire ou garder
coup de cœur
Domaine Royet Châteaugay Vieilles Vignes 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026
Une entrée fracassante dans le Guide pour Antoine Royet avec cette cuvée née de vieux ceps (60 ans) de gamay et de pinot noir. Cuir, fruits rouges mûrs, cassis, notes fumées et épicées, le nez fait dans la nuance. Une complexité à laquelle fait un long écho une bouche ample, généreuse, ronde, bâtie sur des tanins fermes mais sans dureté aucune. Un rouge au caractère affirmé, à laisser mûrir (un peu) en cave, avant de lui réserver une belle viande mijotée.
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Détails du vin
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Le Domaine Royet Châteaugay Vieilles Vignes 2023 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.
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5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2030 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2026 - 2030
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 °C
- Producteur
- DOM. ROYET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-d'auvergne
- Fiche appellation
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en savoir plus
Le vigneron
DOM. ROYET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-d'auvergne
Dans le Puy-de-Dôme, entre Riom, au nord, et Issoire, au sud, le vignoble auvergnat s'étend sur cinquante-deux communes. L'appellation est située sur les coteaux bordant la plaine de laLimagne et sur les flancs des puys (montagnes volcaniques d'Auvergne), entre 350 et 500 m d'altitude. Le gamay est le cépage le plus répandu. Selon sa ...
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