La Perrière
- blanc tranquille
- A boire
La Perrière L'origine 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Au nez, les notes de fleurs blanches dominent (aubépine, cerisier), agrémentées de nuances d'agrumes (orange). Riche en attaque, la bouche se resserre ensuite avec la montée d'une nervosité appuyée. De la mâche et de la tension, cette cuvée a les atouts pour tenir la distance.
Vins de Sancerre
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Détails du vin
-
Le La Perrière L'origine 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2024
- Production
- 40 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- SCEA DOM. CLOS DE LA PERRIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
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Au nez, les notes de fleurs blanches dominent (aubépine, cerisier), agrémentées de nuances d'agrumes (orange). Riche en attaque, la bouche se resserre ensuite avec la montée d'une nervosité appuyée. De la mâche et de la tension, cette cuvée a les atouts pour tenir la distance.
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COMTE DE LA PERRIÈRE
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Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
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Produite sur les parcelles des Royeux (commune de Bannay) et des Chevillots (commune de Saint-Satur), cette cuvée est 100 % silex. Si le premier nez est discret, un beau fruité ne tarde pas à apparaître (poire et pêche), qui invite à découvrir la chair souple en attaque, puis plus vive. Ce sancerre a du potentiel: il faudra l'attendre un an ou deux. Classique, le Pierre Archambault 2006 blanc est cité.
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Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Des arômes de pêche, d'abricot et de mangue se libèrent de la robe or pâle à reflets verts. Ils se prolongent dans la bouche ronde et équilibrée grâce à une acidité bien fondue. Egalement cité, le sancerre rouge Pierre Archambault 2003 se montre agréable par ses notes épicées et fruitées, comme par ses tanins souples. Il accompagnera des grillades de porc aux herbes de Provence.
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Le vigneron
SCEA DOM. CLOS DE LA PERRIÈRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Sancerre
Bâti sur une butte, sur la rive gauche de la Loire, Sancerre commande un vignoble historique, dont le vin fut cité par les poètes dès le règne de Philippe Auguste. Le dégustateur trouve ici une parfaite illustration de l'expression du terroir et de son influence sur les cépages : implanté sur des coteaux sculptés par le fleuve, le ...
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