LA BASTIDE SAINT-DOMINIQUE 2008 - blanc

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

La Bastide Saint-dominique 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Gérard Bonnet et son fils Éric exploitent 37 ha de vignes. Leur châteauneuf blanc, souvent remarqué, fait grande impression cette année. Assemblage de clairette rose, de grenache blanc et de roussanne à parts égales, il se montre élégant tout au long de la dégustation. Au nez, il affiche une complexité naissante sur des notes de fleurs blanches, de fruits exotiques et des touches minérales. Dans une belle continuité aromatique, le palais se montre rond et gras sans la moindre lourdeur, grâce à une belle fraîcheur. Cette bouteille gagnera en expression au cours des deux à trois prochaines années.

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Détail du vin La Bastide Saint-dominique 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin La Bastide Saint-dominique 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Bastide Saint-dominique 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Bastide Saint-dominique 2008 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Bastide Saint-dominique 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Bastide Saint-dominique 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA BASTIDE SAINT-DOMINIQUE

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteauneuf-du-pape