LA BASTIDE SAINT-DOMINIQUE Cuvée Jules Rochebonne 2005 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable

La Bastide Saint-dominique Cuvée Jules Rochebonne 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

À Courthézon, village perché au-dessus du Rhône, serré derrière ses remparts du XIIes., le troubadour Raimbaud d'Orange tenait ses cours d'amour. Au coeur des vignes, dans la bastide entourée de cyprès datant de 1653, on trouve un côtes-du-rhône-villages 2005 rouge (5 à 8 €), une étoile, et, dominée par la syrah, cette cuvée d'un rouge grenat qui possède une remarquable structure accompagnée d'arômes persistants de cacao, de moka et de café, sans oublier ceux de fruits à l'eau-de-vie. Une chair dense et chaleureuse l'enveloppe, promettant des accords réussis avec des plats relevés. Une étoile est accordée à La Bastide Saint-Dominique blanc 2006 (5 à 8 €), côtes-du-rhône floral et rond qui trouvera sa place aux côtés d'une terrine de légumes ou de crustacés.

Détail du vin La Bastide Saint-dominique Cuvée Jules Rochebonne 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Bastide Saint-dominique Cuvée Jules Rochebonne 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Bastide Saint-dominique Cuvée Jules Rochebonne 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Bastide Saint-dominique Cuvée Jules Rochebonne 2005 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Bastide Saint-dominique Cuvée Jules Rochebonne 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Bastide Saint-dominique Cuvée Jules Rochebonne 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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