JEAN-PAUL ET SAMUEL NEYROUD Frangy 2009
JEAN-PAUL ET SAMUEL NEYROUD Frangy 2009

Jean-Paul et Samuel Neyroud

Favori
Frangy 2009 - blanc
  • blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011
Vin cité!

Jean-paul Et Samuel Neyroud Frangy 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ici, on expérimente. Outre des tests sur des parcelles "bio" en vue d'une éventuelle conversion, les Neyroud se sont ainsi lancés dans l'élevage de la roussette en fût de chêne. Mais cette cuvée n'a pas connu le bois. Elle présente bien les caractéristiques d'un vin élevé en cuve, à l'abri de l'oxygène, avec un nez discret qui laisse percer des notes d'agrumes, et une bouche perlante et vive qui dévoile des arômes d'aubépine, d'abricot, d'acacia et de miel. Ce vin prendra ses aises d'ici deux à cinq ans et fera alors son effet sur un filet de perche.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
25 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
10 à 12 °C
Producteur
DOMAINE LES ARICOQUES
Fiche du producteur
Appellation
Roussette-de-savoie
Fiche appellation

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