JEAN-CLAUDE RATEAU 2005
JEAN-CLAUDE RATEAU 2005

Jean-Claude Rateau

Favori
2005 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2008
Vin cité!

Jean-claude Rateau 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Un des pères fondateurs du phénomène bio en Bourgogne, ancien collaborateur de l'Interprofession ayant décidé de voler de ses propres ailes. Son bourgogne a les joues rouges et le nez encore fermé. Souple en bouche, minéral et légèrement boisé (neuf mois sous chêne), c'est un vin qu'il faudra attendre encore deux ans.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
5 000 bouteilles
élevage
En fût
température
12 à 14 °C
Producteur
JEAN-CLAUDE RATEAU
Fiche du producteur
Appellation
Bourgogne
Fiche appellation

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