JACQUES ABONNAT
- rouge tranquille
Jacques Abonnat Boudes Les Rivaux 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Elu coup de coeur pour son millésime 2001, Jacques Abonnat travaille sur 5,7 ha. Son Boudes 100 % gamay est d'une couleur affirmée. Après aération, on peut dénicher le fruit rouge confit au nez. La bouche est plutôt vive, mais l'ensemble tiendra compagnie à un fromage régional comme la fourme d'ambert. Entre copains!
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Détails du vin
-
Le Jacques Abonnat Boudes Les Rivaux 2003 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 °C
- Producteur
- CAVE ABONNAT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-d'auvergne
- Fiche appellation
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JACQUES ET XAVIER ABONNAT
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Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne
- rouge tranquille
Rejoint par son fils Xavier en 2007, Jacques Abonnat signe un assemblage gamay-pinot noir charmeur. Paré d'une robe grenat soutenu, épicé et fruité (cassis) au nez: ce vin offre en bouche souplesse et richesse. En finale les tanins sont bien présents mais flatteurs. À servir sur un petit gibier. La cuvée Boudes Les Rivaux 2007 rouge (3 à 5 €) est citée pour la jeunesse de son nez et la puissance de sa bouche.
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JACQUES ABONNAT
Boudes 2004
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne
- rouge tranquille
En 1199, Richard Coeur de Lion mourut à Châlus, d'une flèche tirée depuis le château. La vie est plus paisible de nos jours dans ce village pittoresque où est installé Jacques Abonnat. Le vin même est aimable. Ce 2004 rouge profond se montre complexe au nez, puis surprend au palais par la douceur de ses tanins et sa jolie finale. Les fromages d'Auvergne ne lui diront pas non.
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JACQUES ET XAVIER ABONNAT
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Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne
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JACQUES ET XAVIER ABONNAT
Boudes Les Rivaux 2018
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne
- rouge tranquille
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JACQUES ET XAVIER ABONNAT
Boudes La Gardonne 2015
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne
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Le vigneron
CAVE ABONNAT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
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- Non
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- Non
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