HUBERT BOUZEREAU-GRUÈRE ET FILLES

Limozin 2008

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Hubert Bouzereau n'a pas attendu les quarante ans de la création du domaine pour ajouter "et Filles" à côté de son prénom masculin. Marie-Laure et Marie-Anne travaillent aux côtés de leur père pour produire ce vin au discret nez de citron vert et de pamplemousse, et à la claire brillance. La vivacité des agrumes se retrouve dans une bouche au boisé justement dosé. L'étoile brillera certainement d'ici deux ans au-dessus de cette bouteille, à servir sur une terrine de saumon à l'aneth.

Détail du vin Hubert bouzereau-gruère et filles

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault

la Fiche appellation

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un mot du vin

Brillant

Se dit d'une robe très limpide dont les reflets brillent fortement à la lumière.