GUY SIMON ET FILS 2000 - rouge

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Guy Simon Et Fils 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Une réussite et de l'avenir! Produit par l'un des meilleurs artisans de la renaissance de ce vignoble, ce 2000 rubis à pourpre, affichant des notes de cuir en raison de son âge, boisé, trouve en bouche un équilibre harmonieux. De petites notes d'acidité et de jeunes tanins, mais un goût de griotte qu'on n'oublie pas et une persistance au-delà de l'habituel. Le blanc 2000, dans la même appellation, obtient aussi une étoile: fruité et charmeur, sans la moindre fausse note.

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Détail du vin Guy Simon Et Fils 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Guy Simon Et Fils 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Guy Simon Et Fils 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Guy Simon Et Fils 2000 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Guy Simon Et Fils 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Guy Simon Et Fils 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCEA GUY SIMON ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits