GRÈS SAINT-PAUL Antonin 2014 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Grès Saint-paul Antonin 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Sur ce terroir situé à moins de 10 km de la mer, les galets roulés restituent la nuit la chaleur accumulée le jour. Aussi cette cuvée, dans la lignée du millésime précédent, affirme un caractère bien méditerranéen. On est séduit par sa robe aux reflets violines, puis emporté dans une farandole d'arômes : fruits noirs écrasés, notes empyreumatiques et chocolatées, tapenade d'olive noire. De la chair, du volume, des tanins fins et soyeux, une finale rehaussée par une pointe de fraîcheur : la bouche affiche une harmonie remarquable.

Gfa Grès Saint-paul : Le vigneron

Cette propriété familiale, fondée en 1830, est dirigée depuis 1976 par Jean-Philippe Servière, vigneron lunellois héritier de six générations. Au vignoble (24 ha), planté sur une terrasse villafranchienne de galets roulés, comme à la cave, il allie tradition et modernité, après avoir redonné leur lustre aux bâtiments usés par les ans. Une valeur sûre en AOC languedoc et muscat-de-lunel.

Détail du vin Grès Saint-paul Antonin 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Grès Saint-paul Antonin 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Grès Saint-paul Antonin 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Grès Saint-paul Antonin 2014 rouge ont-elles été produites ? 18 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Grès Saint-paul Antonin 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Grès Saint-paul Antonin 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Grès Saint-paul Antonin 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret braisé sur sarments.

Garde :
-
Production :
18 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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