FRÉDÉRIC LORNET

Trousseau 2016

Jura Arbois

rouge tranquille 8 à 11 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Il est plutôt rare pour un viticulteur de travailler sur le site d'une abbaye cistercienne du XIIes., et il n'est pas non plus souvent donné aux œnophiles de déguster dans une ancienne chapelle. Boire un vin de Frédéric Lornet, c'est un peu aller aux sources de l'abbaye de Gennes et du travail séculaire autour de la vigne et du vin. Une valeur sûre.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issu de vignes d'une trentaine d'années, ce trousseau couleur rubis offre un nez intense et typique de fruits rouges très murs associés aux épices. Très élégante, la bouche est constituée de tanins soyeux, bien calés sur une fine acidité et un joli gras. Un agréable fruité s'en dégage.

Détail du vin Frédéric lornet

Garde :

2020 - 2026

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois

la Fiche appellation

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un mot du vin

Counoise

Cépage noir figurant parmi les 13 cépages autorisés pour l'appellation châteauneuf-du-pape, mais devenu très rare. Il n'intervient que dans des proportions minimes dans certains assemblages de cette appellation et dans quelques vignobles proches (côtes-du-rhône, gigondas, coteaux-d'aix-en-provence). Il donne des vins à la robe foncée, aux arômes de fruits noirs et d'épices.