FRÉDÉRIC LORNET

Chardonnay 2011

Jura Arbois

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

C'est plutôt rare pour un viticulteur de travailler sur le site d'une abbaye cistercienne du XIIes. et il n'est pas donné non plus à tous les amateurs de vin de déguster dans une ancienne chapelle. Pas monacal pour un sou, cet arbois est vif au nez, beurré à souhait. La bouche, riche et souple, allie gras et vivacité. Une verticalité qui remplit horizontalement la bouche ! Doté d'un réel potentiel de garde (une dizaine d'années), ce joli blanc se verrait bien avec un crabe. Rubis aux reflets violacés, le trousseau 2011 ( 4 000 b.) est cité. C'est un rouge franc et agréable.

Détail du vin Frédéric lornet

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois

la Fiche appellation

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