FRÉDÉRIC LORNET Vin jaune 2004 - blanc

Jura Arbois
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

coup de cœur

Frédéric Lornet Vin Jaune 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ce vin jaune est né dans le cellier de l’abbaye de Gennes, là où vinifiaient les moines cisterciens. De cet ordre monastique aux si grandes réalisations, il semble avoir capté la sobriété de l’architecture et des ornements. Tout est ici simple mais d’une haute tenue. Une robe d’or, déjà évoluée, un nez d’amande, de noisette et d’épices. Si la matière est charpentée, on ne garde en mémoire que la délicatesse générale du vin, sa puissance maîtrisée. La finale de noix et de curry résonne encore. Issue du même cépage, la cuvée de savagnin 2006 (11 à 15 €; 7 000 b.) décroche une étoile. Élevée sous voile, elle aussi, elle n’a passé, si l’on peut dire, que trois ans en fût. Entre minéral, amande et noix, elle se révèle souple en bouche et d’une belle longueur.

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Détail du vin Frédéric Lornet Vin Jaune 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Frédéric Lornet Vin Jaune 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Frédéric Lornet Vin Jaune 2004 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Frédéric Lornet Vin Jaune 2004 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Frédéric Lornet Vin Jaune 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Frédéric Lornet Vin Jaune 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Arbois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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