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FRANÇOIS BOHN Florimont Gewurztraminer 2004 • Gd cru - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable
coup de cœur

François Bohn Florimont Gewurztraminer 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Installé en 1992 sur son vignoble de 7 ha proche de Colmar, François Bohn ne met ses vins en bouteilles que depuis 1998, et pourtant sa production se détache — une fois de plus — du lot: après un riesling du Sommerberg, coup de coeur l'an dernier, il se distingue grâce à ce gewurztraminer du Florimont, terroir marno-calcaire fort propice à ce cépage. Jaune d'or étincelant de reflets blancs, ce 2004 exprime un fruité de mirabelle surmûri accompagné d'une élégante note épicée. De savoureuses notes de mangue et de litchi viennent compléter cette palette dans un palais gras et riche mais bien équilibré grâce à une pointe de fraîcheur en finale. (Sucres résiduels: 40 g/l.) Le domaine a présenté aussi un jeune riesling grand cru Florimont 2004 (8 à 11 €), fruité et floral, marqué en finale par les sucres résiduels (17 g/l.) et qui sera à son optimum dans deux ou trois ans. Il est cité.

Vins de Alsace grand cru

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Détail du vin François Bohn Florimont Gewurztraminer 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Bohn Florimont Gewurztraminer 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Bohn Florimont Gewurztraminer 2004 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Bohn Florimont Gewurztraminer 2004 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Bohn Florimont Gewurztraminer 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Bohn Florimont Gewurztraminer 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
François Bohn Florimont Gewurztraminer 2004

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