DOMAINE STÉPHANE MAGNIEN

Les Faconnières 2010 • 1er cru

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les Faconnières sont décidément le climat vedette de Stéphane Magnien, jeune viticulteur installé en 2008, dont cette cuvée est étoilée deux millésimes de suite. Faconnières est d'ailleurs l'un des meilleurs 1ers crus de Morey. Il est très bien situé, juste sous le grand cru clos-de-la-roche, au nord des Millandes. Ce vin grenat libère une fragrance fine et élégante de fruits noirs très mûrs, et dévoile des tanins soyeux enrobés de fruit qui le rendent prêt à boire dans l'année, sur du petit gibier à poil.

Détail du vin Domaine stéphane magnien

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morey-saint-denis

la Fiche appellation

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un mot du vin

Vermentino

Cépage blanc de qualité donnant des vins aromatiques. Très cultivée en Corse, c'est la variété exclusive du patrimonio blanc ; elle domine dans les AOC ajaccio, vin-de-corse, dans plusieurs appellations de Provence (bellet, coteaux-d'aix-en-provence...) et s'est répandue en Languedoc-Roussillon. En Italie, le vermentino est cultivé en Ligurie et en Sardaigne. Syn. : rolle, malvoisie.