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JEAN-PAUL MAGNIEN

2002 • Gd cru

Bourgogne • Charmes-chambertin

rouge tranquille 30 à 50 €

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Petit domaine sur 4,50 ha où l'on travaille au peigne fin. Victor, Félix, Jean-Paul, Stéphane. La quatrième génération s'installe actuellement en réalisant notamment... un site Internet. A l'opposé des vins de surextraction, voici un 2002 rubis assez clair, finement boisé sur le fruit rouge et qui montre la voie dans le respect, sans artifice, du cépage et du terroir. La trame est belle, l'acidité parfaite, les tanins sagement à leur place. Très bien. Episode peu connu: Gaspard Monge fut un temps propriétaire à Morey et à Chambolle. C'était ici sa cave. Au Panthéon, il doit en avoir la nostalgie...

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Détail du vin Jean-paul magnien

Garde :

-

Production :

1 100 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

STÉPHANE MAGNIEN

la Fiche du producteur

Appellation :

Charmes-chambertin

la Fiche appellation

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