Domaine Saladin
- blanc tranquille
Domaine Saladin Per èl 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Per Èl: Pour Elle en provençal. De ses enfants à leur mère qui tenait une guinguette autrefois au milieu des vignes, des chênes truffiers et des haies de mûriers. Charmant hommage filial. La vie continue, on s'oriente vers le bio et on s'active de nouveau aux fourneaux du Mazet, à Saint-Marcel d'Ardèche. On y sert ce vin blanc, issu de cinq cépages, la robe jaune paille doré, aux doux arômes de banane, d'une élégante légèreté. On le débouchera à l'apéritif ou on l'accordera à des noix de Saint-Jacques ou à un picodon crémeux.
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Détails du vin
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Le Domaine Saladin Per èl 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOMAINE SALADIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône-villages
- Fiche appellation
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