DOMAINE PIQUEMAL Galatée 2009 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin exceptionnel

Domaine Piquemal Galatée 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Issue d'une famille installée depuis plusieurs générations à Espira-de-l’Agly, Marie-Pierre Piquemal vient de faire achever la construction de la nouvelle cave, qui vous accueillera à l’entrée du village. Une excellente occasion pour découvrir cette cuvée Galatée 2009 jugée exceptionnelle. Ses atouts? Un nez espiègle, vif, dominé par les fruits rouges et les épices; à l’unisson, une bouche bien fraîche, remarquablement structurée et de très belle longueur. Un vin gourmand, à la fois puissant et aérien, à découvrir dès aujourd’hui sur un agneau au thym ou des ris de veau aux morilles, ou à attendre deux ou trois ans. La cuvée Les Terres Grillées 2007 rouge (8 à 11 €; 8 000 b.) reçoit deux étoiles pour son bel équilibre et sa matière généreuse.

Vins de Côtes-du-roussillon-villages

Détail du vin Domaine Piquemal Galatée 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Piquemal Galatée 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Piquemal Galatée 2009 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Piquemal Galatée 2009 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Piquemal Galatée 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Piquemal Galatée 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Piquemal Galatée 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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