DOMAINE PIQUEMAL

Grenat Perle pourpre 2007

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin exceptionnel

L'avis du Guide Hachette des Vins

La nouvelle cave est bien avancée. Il faut dire qu'avec Franck et Marie-Pierre Piquemal, la relève est déjà active. De quoi réjouir Pierre et lui permettre de mener à bien son nouveau challenge avec deux cents oliviers plantés. Alors, y a t-il aussi la place pour un petit moulin à huile dans la cave? Ce Perle pourpre a le regard noir, vif et profond. Au nez, le bigarreau se nappe de chocolat, accompagné d'une note fraîche et sauvage de pistachier. On découvre une très belle présence en bouche, la chair de la cerise épousant un tanin au grain fondant. Minéralité et fraîcheur s'imposent en finale.

Détail du vin Domaine piquemal

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Rivesaltes

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Rivesaltes ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Baroque

Cépage blanc du Sud-Ouest, cultivé dans les Landes, à la base des blancs de l'appellation tursan. Il donne un vin sec et nerveux au bouquet agréable rappelant celui du sauvignon.