Domaine Pascal Renaud
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Pascal Renaud Aux Chailloux 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Après douze mois de barrique, le vin déploie une palette aromatique large et intense : agrumes, pêche blanche et minéralité, le tout finement souligné d'un trait boisé. La bouche séduit par son équilibre et sa fraîcheur ; on y retrouve le minéral du nez agrémenté de la souplesse apportée par les fruits blancs. Un vin plein de finesse, encore jeune, qui devrait bien évoluer.
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Vins de Pouilly-fuissé
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Détails du vin
-
Le Domaine Pascal Renaud Aux Chailloux 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
-
3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : lapin à la crème.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2016 - 2020
- Production
- 3 600 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. PASCAL ET MIREILLE RENAUD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pouilly-fuissé
- Fiche appellation
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0
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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